1994年生，高中廣告設計科畢業後原本想往藝術領域發展，在高中就學階段也曾發起過學權運動、辦報等倡議行動。於高中畢業後，因沒有考上志願的學院，所以在台北一邊工作、一邊儲蓄創作基金。因有一位患有身心疾患的母親，母親沒有工作能力，所以同時也要負擔照護母親的費用。種種因素，不希望放棄任何一方，因此選擇了在夜生活文化中任職酒店公關，撐起照護開銷與理想。
第一年擔任酒店公關時，成立了「酒與妹仔的日常」粉絲專頁。因從業過程中有遇見許多不公義、發現有許多弱勢族群的存在，希望將這個行業裡的大小故事寫出來，讓大眾更關心這個行業；又因自己半公開的在談論業界現況，許多朋友來向自己詢問求職資訊，因此在第三年投入酒店經紀人的工作，嘗試直接以經紀人的身份改善部分勞工的勞動環境。同年也以酒與妹仔的日常組織身份結合自己的創作專長進行宣講與創辦活動，目前已創辦兩場藝文活動、累計約四十幾場講座。2020年因疫情酒店、舞廳遭停業，酒與妹仔的日常在這段時間裡開始替從業者諮詢、救援行業裡的弱勢族群（例如貧窮者、單親家長、非型少年少女），同年成立「娛樂公關經紀職業工會」，試圖凝聚勞工、希望能與政府有更多對話的可能。2021年又遇到停業時，娛樂公關經紀職業工會亦發起募款、送物資與轉介社福的行動，目前仍在持續的救援、等待復業之時到來。
台北的林森北路有一間傳說中的快速髮廊，裡面店員手腳俐落眼神機靈，20-30分鐘就可把一位客人連妝帶髮打點好送出門。上門的人很多，卻不是每個女生都走得進去，這是酒店公關小姐們專屬服務的場域，是他們天天要上班的日常開始。
酒店公關，究竟在做什麼？《華燈初上》蘇媽媽說：「我們，賣的是曖昧」，又要怎麼賣？這一夜，我們邀請到從19歲踏入林森北，7年間從妹仔到經紀人、到工會理事長的胡筠筠來揭開酒店文化的神秘面紗，暢談條通的過去、現在與未來。
聽到她說：「我很喜歡酒店小姐這份工作！」你是怎麼看她的？在夜色華燈世界裡打滾了7年的胡筠筠，是酒店小姐、也是酒店經紀人、更是工會理事長。她挺直腰桿站出來發聲，要這個社會去污名化、也替這份工作捍衛權益。
隨著虎年春節即將到來，你的過年是怎樣呢？而從沒體驗過的「初二回娘家」、「過年在酒店內度過」的大人物們，年節滋味是什麼嗎？
