謝宜澂，御鼎興柴燒黑豆醬油第三代製醬人、飛雀餐桌行動創辦人、參與雲林食通信與飛雀誌編輯。
在地創生議題被關注的往往都是光鮮亮麗的成果，但身為一個地方實踐者，深刻體悟其中最有價值之處在於累積的經驗與knowhow。2017 年起，謝宜澂發起飛雀餐桌行動，串連雲林一級、二級與六級產業，目前已舉辦超過150場，超過五千人次共襄盛舉。推廣自煮文化，希望透過食譜、餐桌的連結縮短人與產地間的距離，期許自己成為一位「全醬油蔬食料理的推廣者」，持續的創作，繼續為地方風土轉譯，讓地方發光。
期望將飛雀餐桌行動發起至今的經驗與成果，分享給在地方發展及有意返鄉的青年，同時也藉此推廣飛雀餐桌行動，與其他團隊交流，有機會串連更多資源，持續擴大影響力。
講座將邀請不同領域的「現代實踐家」：前台北市副市長黃珊珊、老爺酒店集團執行長沈方正、公視我們的島《海之岸》導演柯金源、穀東俱樂部創辦人賴青松，與「未來大人物」這群正在為台灣未來樣貌努力做出改變的年輕人對談「選擇」能如何讓世界不一樣。
「萬秀孫文創股份有限公司」創辦人、台中市直轄市洗衣商業同業公會理監事。透過IG分享老衣穿搭的方式，獲得全球超過60萬粉絲的支持，並且得到BBC/CNN/紐約時報等主流國際媒體報導；而後自身創建永續媒體平台計畫，透過訪問、文章撰寫、洗衣教學、舉辦活動，將議題做更有效的分享。
致力於家庭知識科普化、成為家庭相處關係的「引航員」，將具有研究根據的專業知識轉化成大眾易讀易懂的文章、或是具備實作練習的課程，讓更多人覺察家中選擇跟改變的機會，獲得關係經營、同理溝通技術，並實際運用在家庭中。
Alpha Team 的核心精神是「相信人的價值，所以在意如何打造讓人能真的發揮價值的學習、合作環境」、「相信在沒有標準答案的世界裡，可以選擇先做再說，且行動是有方法的」。邀請18-35歲的青年為自己在意的議題採取行動，並善用青年培力為設計思考，鼓勵青年勇敢起而行。
