深入認識 黃騰威
黃騰威於2017年10月創立雙語部落格「雙口呂Siang kháu Lū」，撰寫台灣傳統人事物，後受邀成為微笑臺灣旅人專欄作家。
2019年11月創辦「雙口呂文化廚房」，在桃園大溪一間三合院裡創辦以「粿」為主體的料理教室，期盼透過米食料理與空間，使參與課程的國內外朋友認識台灣米和米食文化。除了對內台灣人傳承製粿文化外，也向外國旅人推廣台灣閩客米食文化。
透過品牌經營、料理課程、文化講述和食農教育等方式重新賦予與詮釋米食文化價值，提升粿製品、文化與土地價值。
近年因課程與製品販售食材之採購，拜訪產地，意識到許多目前台灣土地面臨的狀況與議題，透過各種計劃與行動，持續在「文化永續」、「土地與環境永續」、「消除不平等」與「米食文化國際化」等領域努力。
