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2021年度大人物

黃衍勳-微醺農場

  • 現職:微醺農場負責人
  • 關心領域:社會進步、環境保護、地方創生、農業、永續環境

學習分子生物學與基因工程、研究台灣各處海域後,返鄉創業投入一級農業,除養蝦外,也栽培果菜,並善用智慧管理方式創新農業製成。如以智慧管理量產有機蔬菜的創新商模打入團膳市場;嘗試建立栽培SOP,期望縮短其他新進農民的摸索期,解決新農經驗與技術的問題等。

深入認識 黃衍勳-微醺農場

黃衍勳,出生於雲林縣水林鄉一個小到不能再小的小村莊。學了幾年的分子生物學與基因工程,研究所在台灣各地海域跳了一輪海,做了幾年的海洋生態研究,後來決定返鄉創業,且是鮮少青年願意投入的一級農業。除養蝦外,也栽培果菜,是少數水陸兩棲的農民。

105年,獲得教育部U-start創新創業計畫製造業的第一名,以智慧管理量產有機蔬菜的創新商模,打入團膳市場;106年導入離地式的介質栽培模式,配合半自動化的養液系統開始進行知識化管理,並嘗試建立栽培SOP,期望縮短其他新進農民的摸索期,解決新農經驗與技術的問題;108年投入溫室智慧化管理系統開發,將工業電腦、物聯網(IOT)與感測器運用於負壓溫室進行SOP化的生產;109年獲得全國農事經驗分享競賽-亞軍、工業局創業歸故里創新創業競賽-冠軍;並在取得生產履歷證書一年後,即獲得110年農委會產銷履歷達人之殊榮。

106年迄今,自主培訓超過60位青年,協助這些青年返鄉創業與就業,其中多位已成為在地合作夥伴,同時亦聯合其他農友建立周年穩定生產的排程供應鏈,成功與各類型通路建立長期的合作關係,並將經濟效益分享給所有夥伴。期望建立永續經營的產業聚落,實踐地方創生的理想。

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