做過20多種工作，回到家鄉栽種有機鳳梨，成為青年農民，他關心土地，不斷創造自己的價值所在。 他創立了農業品牌《鳳巢》，還鳳歸巢，自己就是鳳（梨），回到自己的巢，並期許為來能夠築巢引鳳，讓更多人看見，並且回到這片土地的美好。
尋尋覓覓，發現天命就在家鄉
「你問：哪來的勇氣？楊宇帆說：想做的事，何需勇氣。」
七年，楊宇帆經歷兩間沒念完的大學，二十幾種不同的工作，迷失迷惘迷惑，如同每一個曾經或正在年輕的你。以為念了成大經濟，從此就要變成金融大亨，卻發現，老師那句『不要浪費分數』，到頭來，浪費的可能會是自己的人生；嚮往台北生活跑到台藝大，才發現自己的故鄉，台南，竟是如此迷人，然而，楊宇帆卻回不去了。
某次工作，摔下二十幾米的山谷，大難不死，意外賺到人生第一桶金，進而出國，嚮往《阿拉斯加之死》主角史詩般的壯遊，卻在這過程發現到自己的自大與無知，也深深體會到他的遺言「Happiness only real when shared」；回台灣的路上，或許是鄉愁，夢到小時跟阿公去鳳梨田的畫面，深深覺得這就是《牧羊少年奇幻之旅》所提到的天命，因而有了返鄉種鳳梨的念頭。
像是一股活水注入故鄉，用鳳梨創造全新價值
65，是農業的平均從業年齡，老化加上政府資源分配不均，似乎是個沒有未來的夕陽產業，但楊宇帆卻看到無窮希望，年輕人就像一股活水，注入乾涸已久的土地，帶著非生產端的專長，衝突著傳統的產業激盪起更多花樣，我們是個農夫，卻也是個非典型農夫，要他來說，更像個創業者。
將種鳳梨視為一個工具，要藉由這過程跟這社會互動，去傳遞一些「什麼」，一直以來，農業缺乏的都是被知道，並藉由不同領域的結合，去創造自己的價值所在，楊宇帆深信，一旦價值出來，價格自然就會伴隨。
這是一場由未來大人物平台Ft.台灣青春風土催生的「未來大人物餐桌計劃」。從關鍵評論網台北總部出發，朝著所有第一線生產者而去。在台灣的東南西北取得食材後，最後藉由未來大人物飛雀餐桌行動發起人謝宜澂的巧手，將物產轉譯成料理躍上桌。 在未來大人物餐桌計劃裡，吃進的每一口、都乘載著每位食材生產者的努力與辛苦，更多的還有他們耕耘地方的甚至近乎瘋狂的勇氣。藉由滋味轉譯風土的倡議活動，未來我們還要繼續下去……
看起來健康快樂，笑起來讓太陽遜色，玩笑開起來無下限的鳳梨王子楊宇帆，他寫了一本書，描述了真實的人生不是如此燦爛，他因「偶包」做事想太多，他爬山爬到被海放大哭......
透過粉絲專頁，讓消費者知道鳳梨成長的過程，也更了解楊宇帆，因讓人和土地與水果產生連結，於是，透過鳳梨，楊宇帆開始跟這個社會對話，跟這個社會分享他的故事。
