〈返鄉創業過五關〉第二關·測技藝: 要找到適合自己的方向

浮雲游子返鄉,要飄向哪個方向?找到自己的方向才能做進一步的計畫,尤其是剛踏入社會的青年,若要返鄉創業,最重要的是要知道自己要做什麼?能做什麼?

Nov 22, 2019

 「返鄉之後要做什麼?」這是個需要好好思考的問題。即使返鄉前未確定,返鄉後也要立刻探索,事實上,目前有很多案例是家裡有田,就從事農業;家裡有房子就開家民宿,但若是返鄉前沒有農業專業或者沒有做過服務業,通常失敗率非常高。如果要返鄉接手家族事業,一定要先充實自己相關技能。

用4D,掃描過往找出核心競爭力

邸 Tai Dang的劉誥洋一直從事著支援創業者的工作,他表示,一般談青年回鄉時,比較希望是帶著專長或者想法的年輕人回來,如此成功與繼續的比例較高。但當有創業念頭的朋友,舉棋不定時,他會提供一套論述方法,讓大家檢驗自己,找到競爭力。

台東圖片提供:邸 Tai Dang
劉誥洋(右)從最基本的創業諮詢,至行銷臺東品牌不遺餘力,他邀請陳鴻(左)到臺東介紹在地農產品,利用影片與直播吸引更多人注意。

這套方法是利用「肯定式探詢」透過4個階段,聚焦能力,並探尋自己的方向。

何謂肯定式探尋
肯定式探詢創始者為美國組織行為學教授大衛‧庫柏里德(David Cooperrider),原本用於組織變革,找出組織的問題,並且共創新局面。後由吳靜吉博士將概念引入臺灣,將步驟制定為Discover、Dream、Design、Deliver,由於四個動詞的第一個字都是D,因此簡稱為4D方法。

第一個是Discover,探索自己,整理出自己的過往。如你之前做的工作是什麼類型的?你有哪些工作經驗?在職場上累積了哪些技能?你在學校主修什麼?你成長過程中,有哪些經驗可以拿出來作發展?有哪些經驗是你獨有,別人沒有的?透過各種角度的探詢,找出自己擅長的核心能力。

第二是Dream,利用Discover的發現,搭配家鄉的環境與特色,實際的構築夢想,配對一些自己可以做得很好的事情。

第三是Design,接著規劃設計,思考企劃出每個時期的行動方案。

最後是Deliver,即將自己的規劃擴散,透過行銷讓別人能認同你、加入你。

過往的經驗是護花的春泥

「花東菜市集」創辦人彭昱融的創業資金,是家族長輩提供的,雖然起跑點比較優勢,但一樣需要提出事業計畫,事實上這是一場對於彭家這一代創業經營能力的試煉。

彭昱融記得在2013年初,一次家庭聚會後,叔叔打電話問他說﹔「阿你係底創啥啦?」苦幹實幹起家的長輩,對於他的未來非常擔心,問他是否想要創業?叔叔願意支持,但開出兩個條件:一是要與網路有關,因為這是趨勢,第二要回花蓮。

雖然是長輩出資,但投入的是自己的未來人生,還要放下熱愛的記者生涯與哲學理想。不過,由於大學時代曾有過創業的想法,這正是個機會,於是彭昱融做了事業規劃提案,叔叔籌備了資金,股東全是這一代的兄弟姊妹約15位,是彭家祖譜中的第三十代,因此公司命名為「三十代有限公司」。

花東與農友合照修圖片提供:彭昱融
剛創業的彭昱融,一個人跑遍花東認識農友,與農友聊天、記錄他們的需要和痛點,問問有什麼是他和他的公司能幫得上忙的地方。

探索彭昱融經歷中得到的資料,與他後來發展的方向其實十分吻合。先來了解一下他的背景,畢業於臺大動物系,之後進入天下雜誌當記者。跑新聞培養了他與人接觸的敏銳,而由於負責農業線,對於農業與農產品都極為熟悉,而且食安風暴時他正在新聞線上,因此對於食安、友善農業等議題十分了解。

後來在獨立媒體「上下游」工作時,他看見了這家媒體為了不受廣告所控制,自行開發食品,建立平台販售的商業模式。基於這些可以發展的經驗,他找到了自己的切入點,也就是回到花蓮成立一個產銷的平台:花東菜市集,替有機小農開發加工品、包裝行銷、找通路、做銷售。

移居創業正興起
在劉誥洋的輔導經驗中,至東部創業的年輕人中,也有移居者,這類的創業者雖然缺乏地緣優勢,但通常都發展得不錯,原因是之前有比較好的歷練;而做移居的決定時,也經過思考與計畫。從這些人的經驗中,更加肯定若要返鄉創業,最好要有計畫先培力自己。

歸零,重新規劃新的未來。

不同於彭昱融利用之前工作的專業,開發出新事業。「魂生製器」張靚妤的廣告專業在品牌尚未建立前,完全用不上,而在決定從事陶瓷製作前,也從未接觸過製陶,但她在一年內不但確認要發展陶瓷品牌,更學會製陶的種種,包辦產品設計,並將概念執行製作出成品。

她的探索不是過去而是未來,她先找尋本來很想做、很想看、很想瞭解的事情,並安排時間去接觸,雖然沒有預設自己想要做什麼,但有設定自己不要做什麼,這也是一個不錯的原則。但她還是有最初的設定,即做一個選物品牌,從各地選購好東西,帶給居住在花蓮的人。

在找物件的過程中,與各領域的職人溝通,開始了解職人是花費多少心血在製作,也納悶他們如何能有利潤,當她進一步去探究從創意發想到製作的過程,以及市場的利基或危機等細節時,有個念頭在心中成形--她也想做出讓人感動的東西。

從玻璃、精工到織品等他們都覺得很有趣,後來檢視自己與母親的廚房,發現最多的物件是陶瓷,對市場的敏銳度讓張靓妤選擇了陶瓷,做為未來事業的重心。

魂生釉藥圖片提供:魂生製器
開發新釉料需要數個月的時間,不斷嘗試修正,圖中的釉片,就是為了研發出屬於夏日的芥末黃。事實上,負責魂生製器釉料研發的端木悐如,三年間做了一萬七千多片不同配方的試片。

一旦確認目標,他們就展開築夢計畫,一方面買書、在網路上找資料,學習製陶,夫妻分工合作,太太負責製作,從概念到手拉坏,先生則研發釉料,當時每天工作8到10小時,一面練功一面測試;另一方面,開始市場調查,陶瓷市場的競爭很激烈 ,她知道最重要的是要做出自己風格:會讓花蓮人有感覺,外地人也覺得代表花蓮的作品。當產品成形,故事就自然而生,然後延伸出品牌概念,這方面就是他們原本的擅長。

定位產品時,他們從研究產業結構開始,發現做量產贏不了大陸,做精緻贏不了日本,最後決定以手工製作並保有藝術性與商業性的特點來決戰,另方面也是他們擔心未來會衍生抄襲的問題。但手工製的劣勢是價格無法壓低,要怎樣讓消費者認知手工的獨一無二,並願意花差價來購買,成為設計時的重要課題。

在店面的選擇上,則座落在住宅區,想讓住家與工作室合而為一,能節省成本也有更好的生活品質,也希望能從社區的角度慢慢的影響花蓮的人,而不是在鬧區或精華區的商業角度。「能跟附近的鄰居交流,連社區的阿嬤也會來逛。就覺得很開心。」張靚妤對於自己想要的未來非常確定。

魂生_端木Photo Credit:關鍵評論網/葛晶瑩
開設在住宅區的魂生製器,希望營造讓社區人士隨時可以走進來欣賞的氛圍,圖為端木悐如為參觀者解說產品的創作理念。

在後山花蓮,「花東菜市集」與「魂生製器」是其中成功且知名的品牌,連結在地的特性,使他們難以取代,他們帶藝返鄉,重新尋找自己的方向,那種積極與冒險,就是創業的精神。除了4D的教戰手則外,其實從他們的故事中,能獲得更多的啟示。

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核稿編輯:楊之瑜


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