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一本「可以吃」的雜誌：蔣沛妍用《東台灣食通信》吃出農人的哲學之道

大人物： 蔣沛妍

來自台北的蔣沛妍漂浪流轉各式百工後，停留下宜蘭最南端的小鄉村南澳。創刊《東台灣食通信》雜誌，挖掘與陪伴東海岸的農友，期盼透過「可以讀、也可以吃」的食材情報誌，譜下台灣土地與島民味蕾能直接感動的進行曲。

Jun 30, 2023